Équipements

Pasteurisateur HTST-UHT MICROTHERMICS

Procédés:

Procédés thermiques

Secteurs alimentaires:

Produits laitiers
Boissons

Description

Échangeur tubulaire dont le produit à traiter circule à contre-courant avec de l'eau chauffée électriquement.  Appareil utilisé pour la pasteurisation ou stérilisation de produits liquides sans particules.  L'appareil est modulable pour des essais de différents barèmes de pasteurisation ou stérilisation.

Application(s)

Produits laitiers et produits liquides sans particules.

Spécifications