Photo de l'équipement :  Pasteurisateur légal Promak solutions

Pasteurisateur légal Promak solutions

Secteurs alimentaires:

Produits laitiers
Produits végétaux

Description

Pasteurisation du lait en vue d'une fabrication fromagère (permis de fabrique laitière pour la fabrication de certains fromages).  La pasteurisation d'autres produits liquides peut être aussi envisagée.

Spécifications

Fabricant/année Promak solutions/2015
Débits suggérés en production 800 à 1000 l/hre
Capacité du réservoir d’équilibre 125 litres
Volume mort de la tuyauterie du HTST 17 litres